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タンドリーチキン&イチゴチーズケーキ

今日もですね  しかも寒い・・・冷たい雨です

 

今日からテリマロパパは沖縄出張です  2泊3日  宮古島も行くそうです

 

昨日から何を着ていくか悩んでました。こっちは寒いしあっちは暖かい 荷物も最小限にしたいしね

 

 

日曜日タンドリーカバブを食べてパパは初めて食べた~って

 

うそ~ん 前に作ったやん   忘れてる・・・ そんなもんよね

 

手羽元が冷蔵庫にちょうどあったので、昨夜はタンドリーチキン作っちゃいました

 

IMG_1254_convert_20100309133620[1] 

 

漬け込んでオーブンで焼くだけだから意外と簡単です!

 

サイドメニューは野菜のトマト煮とサラダ

 

いつも手羽元が安く手に入った時は鶏のサッパリ煮を作ります

 

酢の物がちょっと苦手な私たちも美味しい

 

サッパリ煮ばかりじゃなくパパが食べたのを忘れないようにタンドリーチキンも

 

レパートリーに入れなきゃね

 

もう一品 いちごが残ってたんで

 

ストロベリーチーズケーキも作りました

 

IMG_1255_convert_20100309133722[1] 

 

レアチーズケーキですがゼラチンが少なかったのかユルユルムースに

 

でも味は美味しかったよん

 

パパがしばらく家にいないからはサービスね

 

パパ~沖縄でのお仕事頑張ってね~泡盛飲みすぎないでね~

 

 

 

 

 

 

 

 

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.09 2010 グルメ観光 comment0 trackback0

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